Probióticos y salud /

Contenido: 1) Prebióticos, simbióticos, nutracéuticos: definiciones y áreas de aplicación; 2) Probióticos y nutrición; 3) Probióticos y enfermedades metabólicas; 4) Bacterias comensales y probióticas: su influencia sobre el sistema inmune de mucosa intestinal; 5) Probióticos e infección; 6) Probióti...

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Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Ramos Cormenzana, Alberto (autor)
Altres autors: Monteoliva Sánchez, Mercedes (autor) (autor), Nader Macías, Fátima E. (autor) (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Madrid, España : Díaz de Santos, 2012, c2012
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Detall dels fons de IT1
Signatura:
612. 39 RAM
Ejemplar 0500217536
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Col·lecció:
Colección General
Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General