La leche y los quesos artesanales en México /

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Cervantes Escoto, Fernando (coord.)
مؤلفون آخرون:	Villegas de Gante, Abraham (coordinación) (coordinación)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإسبانية
منشور في:	México : Universidad Autónoma Chapingo, Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial : CONACYT : Miguel Angel Porrúa, 2012, c2012
سلاسل:	(Colección Jesús Silva Herzog) (Las Ciencias Sociales Miguel Angel Porrúa. Tercera Década)
الموضوعات:	Leche - > México - > Industria y Comercio - > Tema Principal Queso - > México - > Industria y Comercio - > Tema Principal Queso - > Variedades - > México Lácteos - > México - > Industria y Comercio Empresa Familiar - > México - > Tema Principal Industria Agropecuaria - > México Ganadería - > México - > Aspectos Económicos
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

تفاصيل المقتنيات من IT1
رقم الاستدعاء:	637. 140972 CER
Ejemplar 0500214264	Disponible Préstamo 7 días a 90	المجموعة: Colección General	ملاحظات: Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General

مواد مشابهة