Larousse de los tops chefs de México : con sus mejores recetas /

Texto que selecciona a 20 de los grandes chefs de México, quienes presentan siete de sus recetas, precedidas por una breve semblanza biográfica de ellos. La obra es por igual una expresión del mestizaja y la riqueza culinaria del país, que una muestra de la innovación en el campo.

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: García Cerezo, Tomás (dirección editorial)
Eará dahkkit: Rico Mar, Verónica (edición) (edición)
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: México : Larousse, 2009, c2009
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!