Alimentos comunes, medidas caseras y porciones : guía visual y contenido nutricional de los alimentos /

Contenido: 1) ¿Por qué medimos lo que comemos?; 2) Lácteos; 3) Frutas; 4) Verduras; 5) Cereales; 6) Leguminosas; 7) Productos de origen animal; 8) Azúcares; 9) Oleaginosas; 10) Grasas; 11) Quesos; 12) Otros; 13) Equivalencias. Apéndices.

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Vargas Gutiérrez, Diana (autor)
Altri autori: Ledesma Solano, José Angel (autor) (autor), Gulias Herrero, Alfonso (autor) (autor)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: México : McGraw-Hill, 2008, c2008
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Dettagli sul posseduto da IT1
Collocazione:
613. 20212 MUÑ
Ejemplar 0500211728
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Collezione:
Colección General
Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General