Alimentos comunes, medidas caseras y porciones : guía visual y contenido nutricional de los alimentos /
Contenido: 1) ¿Por qué medimos lo que comemos?; 2) Lácteos; 3) Frutas; 4) Verduras; 5) Cereales; 6) Leguminosas; 7) Productos de origen animal; 8) Azúcares; 9) Oleaginosas; 10) Grasas; 11) Quesos; 12) Otros; 13) Equivalencias. Apéndices.
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | , |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İspanyolca |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
México :
McGraw-Hill,
2008, c2008
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| Konular: | |
| Etiketler: |
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MARC
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| 100 | |a Vargas Gutiérrez, Diana |e (autor) | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Alimentos comunes, medidas caseras y porciones : |b guía visual y contenido nutricional de los alimentos / |c D. Vargas Gutiérrez, J.A. Ledesma Solano, A. Gulias Herrero. |
| 264 | 4 | |a México : |b McGraw-Hill, |c 2008, c2008 | |
| 300 | |a XII, 552 p. | ||
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| 520 | |a Contenido: 1) ¿Por qué medimos lo que comemos?; 2) Lácteos; 3) Frutas; 4) Verduras; 5) Cereales; 6) Leguminosas; 7) Productos de origen animal; 8) Azúcares; 9) Oleaginosas; 10) Grasas; 11) Quesos; 12) Otros; 13) Equivalencias. Apéndices. | ||
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