Nutrition Education : Linking Research, Theory, and Practice /

Contenido: 1) Problemas de la educación nutricional: una introducción 2) Resumen de los factores determinantes de la elección de alimentos y el cambio de dieta: implicaciones para la educación nutricional; 3) Una visión general de la educación nutricional: facilitar el por qué y cómo tomar medidas;...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Contento, Isobel R. (autor)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Sudbury, EUA : Jones and Bartlett, 2011, c2011
الطبعة:2a edición
الموضوعات:
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