Hands-On Nutrition Education : Teaching Healthy Eating Skills through Experiential Learning /

Libro dirigido a educadores en que se explica la metodología participativa llamada Educación práctica de la nutrición (en inglés, HONE o Hands-On Nutrition Education). Se les ofrece guía para programar y realizar actividades en que los alumnos se involucren, desde la compra de alimentos hasta su pre...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hoffinger, Renée (autor)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Chicago, EUA : Academy of Nutrition and Dietetics, 2017, c2017
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613. 2 HOF
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