Nutrition Education : Linking Research, Theory, and Practice /

Contenido: 1) Problemas de la educación nutricional: una introducción 2) Resumen de los factores determinantes de la elección de alimentos y el cambio de dieta: implicaciones para la educación nutricional; 3) Una visión general de la educación nutricional: facilitar el por qué y cómo tomar medidas;...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Contento, Isobel R. (autor)
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	Sudbury, EUA : Jones and Bartlett, 2011, c2011
Edición:	2a edición
Temas:	Educación del Consumidor Dietética Hábitos Alimenticios Orientación Nutricional - > Tema Principal Nutrición - > Estudio y Enseñanza - > Tema Principal Educación y Salud Salud
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