Cómo preparar cortes de verduras /

Colección de DVDs en que se explica, paso por paso, cómo elaborar diferentes platillos de la cocina internacional, desde entradas hasta platos fuertes, con técnicas profesionales, de manera que los resultados sean equivalentes a los obtenidos por un chef. Cada volumen se centra en un tipo particular...

Бүрэн тодорхойлолт

Номзүйн дэлгэрэнгүй

Формат:	Гулсуулах
Хэл сонгох:	испани
Хэвлэсэн:	Tijuana, México : Centro Nacional de Educación a Distancia : VIP Learning, 2006, c2006
Цуврал:	(Curso de Gastronomía Internacional)
Нөхцлүүд:	Corte (Cocina) - > Técnica - > Tema Principal Verduras y Legumbres - > Recetarios - > Tema Principal Alimentos y Bebidas - > Elaboración Cocina - > Técnica Cocina - > Recetarios Gastronomía
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!