La biblia de las recetas industriales /
Contenido: Parte I Elaboración de productos alimenticios y de bebidas. Parte II Elaboración de productos de molinería, almidones y alimentos preparados para animales. Parte III Fabricación de productos textiles. Parte IV Transformación de la madera y fabricación de productos de madera. Parte V Fabri...
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Bogotá, Colombia :
Grupo Latino,
2010, c2010
|
| Fag: |
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