La biblia de las recetas industriales /
Contenido: Parte I Elaboración de productos alimenticios y de bebidas. Parte II Elaboración de productos de molinería, almidones y alimentos preparados para animales. Parte III Fabricación de productos textiles. Parte IV Transformación de la madera y fabricación de productos de madera. Parte V Fabri...
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| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Bogotá, Colombia :
Grupo Latino,
2010, c2010
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| Schlagworte: | |
| Tags: |
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| 100 | |a Durán Ramírez, Felipe |e (autor) | ||
| 245 | 1 | 3 | |a La biblia de las recetas industriales / |c F. Durán Ramírez. |
| 246 | 2 | |a Título en la cubierta: La biblia de la recetas industriales para habla hispana: fórmulas y procedimientos al alcance de todos. | |
| 264 | 4 | |a Bogotá, Colombia : |b Grupo Latino, |c 2010, c2010 | |
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| 520 | |a Contenido: Parte I Elaboración de productos alimenticios y de bebidas. Parte II Elaboración de productos de molinería, almidones y alimentos preparados para animales. Parte III Fabricación de productos textiles. Parte IV Transformación de la madera y fabricación de productos de madera. Parte V Fabricación de papeles, cartones y productos de papel y cartón. Parte VI Coquización, fabricación de productos de la refinación del petróleo. Parte VII Fabricación de sustancias y productos químicos. Parte VIII Fabricación de productos minerales no metálicos. Parte IX Fabricación de otros productos minerales no metálicos. Parte X Fabricación de productos metalúrgicos básicos. | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Industria del Papel - |x Enciclopedias y Diccionarios | ||
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| 650 | |a Alimentos y Bebidas - |x Enciclopedias y Diccionarios | ||
| 650 | |a Tecnología de Alimentos - |x Enciclopedias y Diccionarios | ||
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| 650 | |a Enciclopedias y Diccionarios | ||
| 700 | |a Dias Montes, María Fernanda |e (colaboración) | ||
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