Enciclopedia de química industrial : productos agrícolas, alimenticios y medicinales A-D /
Obra en 14 volúmenes sobre tecnología química. En este volumen que corresponde al tomo 10, sección VI, que comprende dos volúmenes, se incluyen las características y propiedades químicas de los productos agrícolas y sus derivados alimenticios; el tratamiento y conservación de las materias y la indus...
| Drugi avtorji: | |
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| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
Barcelona, España :
Gustavo Gili,
1958, c1933
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| Izdaja: | 2a edición |
| Teme: |
| Signatura: |
660. 03 ULL V. 10
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| Ejemplar 0500193653 |
Interno 4 horas libre
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Colección:
Obras de Referencia
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Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Obras de Referencia
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