Nutrigenomics and Proteomics in Health and Disease : Impact of Food Factors and Gene Interactions /

Se aborda la relación entre la interacción de los genes y la nutrición junto con el desarrollo de enfermedades, de las cuales están la obesidad y las alergias. La obra incluye un estudio sobre las proteínas relacionadas también a la genética.

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Mine, Yoshinori (ed.)
Այլ հեղինակներ: Miyashita, Kazuo (ed.) (ed.), Shahidi, Fereidoon (edición) (edición)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Ames, EUA : Wiley-Blackwell, 2009, c2009
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Պահումների մանրամասները IT1
Դասիչ:
613. 2 MIN
Ejemplar 0500184441
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Հավաքածու:
Colección General
Նշումներ:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General
Ejemplar 0500208424
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Հավաքածու:
Colección General
Նշումներ:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General