Nutrigenomics and Proteomics in Health and Disease : Impact of Food Factors and Gene Interactions /

Se aborda la relación entre la interacción de los genes y la nutrición junto con el desarrollo de enfermedades, de las cuales están la obesidad y las alergias. La obra incluye un estudio sobre las proteínas relacionadas también a la genética.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Mine, Yoshinori (ed.)
Tác giả khác:	Miyashita, Kazuo (ed.) (ed.), Shahidi, Fereidoon (edición) (edición)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	Ames, EUA : Wiley-Blackwell, 2009, c2009
Những chủ đề:	Proteínas Obesidad Trastornos de la Alimentación Nutrición - > Tema Principal Nutrigenómica - > Tema principal Genómica Genética - > Tema Principal
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Chi tiết quỹ từ IT1
Số hiệu:	613. 2 MIN
Ejemplar 0500184441	Disponible Préstamo 7 días a 90	Bộ sưu tập: Colección General	Ghi chú: Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General
Ejemplar 0500208424	Disponible Préstamo 7 días a 90	Bộ sưu tập: Colección General	Ghi chú: Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General

Nutrigenomics and Proteomics in Health and Disease : Impact of Food Factors and Gene Interactions /

Những quyển sách tương tự