Nutrigenomics and Proteomics in Health and Disease : Impact of Food Factors and Gene Interactions /
Se aborda la relación entre la interacción de los genes y la nutrición junto con el desarrollo de enfermedades, de las cuales están la obesidad y las alergias. La obra incluye un estudio sobre las proteínas relacionadas también a la genética.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | , |
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
Ames, EUA :
Wiley-Blackwell,
2009, c2009
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
MARC
| LEADER | 00000nam^a2200000^a^4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000298730 | ||
| 005 | 20250521000000.0 | ||
| 009 | 20260310112418.765 | ||
| 020 | |a 978-0-8138-0033-2 | ||
| 020 | |a 0-8138-0033-1 | ||
| 037 | |a Acervo ITESO - Biblioteca | ||
| 041 | |a ING | ||
| 082 | |a 613. 2 |b MIN | ||
| 100 | |a Mine, Yoshinori |e (ed.) | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Nutrigenomics and Proteomics in Health and Disease : |b Impact of Food Factors and Gene Interactions / |c Ed. de Y. Mine, K. Miyashita, F. Shahidi. |
| 264 | 4 | |a Ames, EUA : |b Wiley-Blackwell, |c 2009, c2009 | |
| 300 | |a XII, 399 p. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 520 | |a Se aborda la relación entre la interacción de los genes y la nutrición junto con el desarrollo de enfermedades, de las cuales están la obesidad y las alergias. La obra incluye un estudio sobre las proteínas relacionadas también a la genética. | ||
| 521 | |a 2012 BO Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los Alimentos | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Proteínas | ||
| 650 | |a Obesidad | ||
| 650 | |a Trastornos de la Alimentación | ||
| 650 | |a Nutrición - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Nutrigenómica - |x Tema principal | ||
| 650 | |a Genómica | ||
| 650 | |a Genética - |x Tema Principal | ||
| 700 | |a Miyashita, Kazuo |e (ed.) | ||
| 700 | |a Shahidi, Fereidoon |e (edición) | ||
| 910 | |a Fondo General | ||
| 920 | |a Impresos - Libros | ||
| 930 | |a Colección General | ||
| 905 | |a 101 | ||
| 901 | |a 0500184441 |b IT1 |c ACC |i C123517 |u 20250521 | ||
| 901 | |a 0500208424 |b IT1 |c ACC |i C131848 |u 20250521 | ||
| 902 | |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000298730 | ||