Procesos industriales en frutas y hortalizas : conservación, procesos, métodos /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Durán Ramírez, Felipe (autor)
Άλλοι συγγραφείς:	Durán Naranjo, Eduardo (fotógrafo) (fotógrafo)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Ισπανικά
Έκδοση:	Bogotá, Colombia : Grupo Latino, 2009, c2009
Σειρά:	(Granja Integral)
Θέματα:	Frutas - > Conservación Verduras y Legumbres - > Conservación Frutas - > Aspectos Económicos - > Tema Principal Verduras y Legumbres - > Aspectos Económicos - > Tema Principal Alimentos y Bebidas - > Conservación Industria Alimenticia Industria Agropecuaria Agricultura - > Aspectos Económicos

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