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Procesos industriales en frutas y hortalizas : conservación, procesos, métodos /

Sparad:
Huvudupphov: Durán Ramírez, Felipe (autor)
Övriga upphov: Durán Naranjo, Eduardo (fotógrafo) (fotógrafo)
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Utgiven: Bogotá, Colombia : Grupo Latino, 2009, c2009
Serie:(Granja Integral)
Ämnen:
Frutas - > Conservación
Verduras y Legumbres - > Conservación
Frutas - > Aspectos Económicos - > Tema Principal
Verduras y Legumbres - > Aspectos Económicos - > Tema Principal
Alimentos y Bebidas - > Conservación
Industria Alimenticia
Industria Agropecuaria
Agricultura - > Aspectos Económicos
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Fysisk beskrivning:80 p.
ISBN:978-958-8203-03-4

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