A Cup of Coffe : From Plantation to Pot, A Coffee Lover's Guide to the Perfect Brew /
Historia social del café, que habla del cultivo de la planta y la elaboración de la bebida en distintos escenarios históricos y geográficos, con las particularidades gastrónomicas de cada uno y el detalle del contexto cultural en que es bebido.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Nueva York, EUA :
Grove,
1993, c1993
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| Témata: | |
| Tagy: |
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| Signatura: |
641. 262 KOL
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| Ejemplar 0500174854 |
Disponible
Préstamo externo no renovable
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Sbírka:
Reserva Especial
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Poznámky:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial
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