La producción de mezcal en el estado de Michoacán /
El mezcal es una bebida alcohólica destilada que se obtiene a partir de la fermentación del jugo de diferentes agaves. La denominación de origen mezcal es para los elaborados en los estados de Oaxaca, Guerrero, Durango, Zacatecas, san Luis Potosí y Tamaulipas. El estado de Michoacán elabora esta beb...
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| Hovedforfatter: | |
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| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Morelia, México : Guadalajara, México :
Gobierno del Estado de Michoacán ; Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco,
2008, c2008
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| Fag: | |
| Tags: |
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| Klassifikationsnummer: |
641. 257 GAL
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| Ejemplar 0500174371 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección:
Colección General
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Kommentarer:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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