La caducidad de los alimentos /

Contenido: Sección 1) Introducción a la caducidad de los alimentos; Preguntas más frecuentes; 2) Cómo se deterioran y estropean los alimentos; 3) Estableciendo la caducidad en la práctica.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Man, Dominic (autor)
مؤلفون آخرون: Early, Ralph (edición) (edición)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Zaragoza, España : Acribia, 2004, c2004
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
تفاصيل المقتنيات من IT1
رقم الاستدعاء:
664. 028 MAN
Ejemplar 0500173309
Disponible
Préstamo 7 días a 90
المجموعة:
Colección General
ملاحظات:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General