Understanding Consumers of Food Products /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Frewer, Lynn (ed.)
Weitere Verfasser: Trijp, Hans van (edición) (edición)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Boca Ratón, EUA : Cambridge, Inglaterra : CRC Press ; Woodhead, 2007, c2007
Schriftenreihe:(Woodhead Publishing in Food Science, Technology and Nutrition)
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Bestandsangaben von IT1
Signatur:
664. 00688 FRE
Ejemplar 0500170609
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Bestand:
Colección General
Anmerkungen:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General