Understanding Consumers of Food Products /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Boca Ratón, EUA : Cambridge, Inglaterra :
CRC Press ; Woodhead,
2007, c2007
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| Col·lecció: | (Woodhead Publishing in Food Science, Technology and Nutrition)
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| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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MARC
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| 100 | |a Frewer, Lynn |e (ed.) | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Understanding Consumers of Food Products / |c Ed. de L. Frewer, H. van Trijp. |
| 264 | 4 | |a Boca Ratón, EUA : |b CRC Press ; |a Cambridge, Inglaterra : |b Woodhead, |c 2007, c2007 | |
| 300 | |a XXIV, 671 p. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
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| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 440 | 1 | |a (Woodhead Publishing in Food Science, Technology and Nutrition) | |
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Hábitos Alimenticios - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Comportamiento del Consumidor - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Calidad del Producto | ||
| 650 | |a Mercadotecnia - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Industria Alimenticia | ||
| 700 | |a Trijp, Hans van |e (edición) | ||
| 910 | |a Fondo General | ||
| 920 | |a Impresos - Libros | ||
| 930 | |a Colección General | ||
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| 902 | |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000284250 | ||