Understanding Consumers of Food Products /

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Frewer, Lynn (ed.)
Andre forfattere: Trijp, Hans van (edición) (edición)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Boca Ratón, EUA : Cambridge, Inglaterra : CRC Press ; Woodhead, 2007, c2007
Serier:(Woodhead Publishing in Food Science, Technology and Nutrition)
Fag:
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MARC

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