The End of Food /
Investigación que aborda cómo la industria alimenticia por su método de producción esta bajando su contenido nutricional y las vitaminas y minerales necesarios para la salud. Y el problema que esta cuestión abona al abasto alimenticio y a las costumbres de consumidor. El autor propone al mismo que s...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Fort Lee, EUA :
Barricade Books,
2006, c2006
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