The End of Food /
Investigación que aborda cómo la industria alimenticia por su método de producción esta bajando su contenido nutricional y las vitaminas y minerales necesarios para la salud. Y el problema que esta cuestión abona al abasto alimenticio y a las costumbres de consumidor. El autor propone al mismo que s...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Fort Lee, EUA :
Barricade Books,
2006, c2006
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| Soggetti: | |
| Tags: |
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MARC
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| 037 | |a Acervo ITESO - Biblioteca | ||
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| 082 | |a 338. 19 |b PAW | ||
| 100 | |a Pawlick, Thomas |e (autor) | ||
| 245 | 1 | 4 | |a The End of Food / |c T. Pawlick. |
| 246 | 2 | |a Título en la cubierta: The End of Food: How the Food Industry is Destroying Our Food Supply -- and What We Can Do About It | |
| 264 | 4 | |a Fort Lee, EUA : |b Barricade Books, |c 2006, c2006 | |
| 300 | |a 256 p. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 520 | |a Investigación que aborda cómo la industria alimenticia por su método de producción esta bajando su contenido nutricional y las vitaminas y minerales necesarios para la salud. Y el problema que esta cuestión abona al abasto alimenticio y a las costumbres de consumidor. El autor propone al mismo que se preocupe por ver el contenido nutricional y el consumo de productos alternativos como los alimentos orgánicos y productos no industrializados. | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Abasto de Alimentos - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Industria Alimenticia - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Alimentos y Bebidas - |x Composición | ||
| 650 | |a Problemas Sociales | ||
| 650 | |a Economía | ||
| 910 | |a Fondo General | ||
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