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La Michoacana : historia de los paleteros de Tocumbo /

Relato del éxito de la industria paletera y de nieves que tuvo su origen en el poblado de Tocumbo, Michoacán, hacia mediados del siglo XX. "La Flor de Michoacán", "La Michoacana" o las múltiples paleterías y neverías que bajo nombres de diversas localidades michoacanas se localizan en todo el territ...

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שמור ב:
מחבר ראשי: González de la Vara, Martín (autor)
מחברים אחרים: Cárdenas Batel, Lázaro (presentación) (presentación)
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
סדרה:(Imágenes ColMich)
נושאים:
Nieves y Helados - > Tocumbo, Michoacán - > Industria y Comercio - > Tema Principal
Nieves y Helados - > México - > Industria y Comercio - > Tema Principal
Industria Alimenticia - > Tocumbo, Michoacán
Industria Alimenticia - > México
Empresa Familiar - > Tocumbo, Michoacán - > Historia - > Siglo XX
Empresa Familiar - > México - > Historia - > Siglo XX
Pequeña Empresa - > Tocumbo, Michoacán - > Historia - > Siglo XX
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Alianzas Estratégicas y Clusters - > Tocumbo, Michoacán - > Industria y Comercio - > Tema Principal
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Desarrollo Regional - > Tocumbo, Michoacán - > Historia - > Siglo XX
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סימן המיקום:
338. 476374 GON
Ejemplar 0500147382
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Colección:
Colección General
הערות:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General

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