Imagen de portada
Código QR

La Michoacana : historia de los paleteros de Tocumbo /

Relato del éxito de la industria paletera y de nieves que tuvo su origen en el poblado de Tocumbo, Michoacán, hacia mediados del siglo XX. "La Flor de Michoacán", "La Michoacana" o las múltiples paleterías y neverías que bajo nombres de diversas localidades michoacanas se localizan en todo el territ...

Descripción completa

Guardado en:
Autor principal: González de la Vara, Martín (autor)
Otros autores: Cárdenas Batel, Lázaro (presentación) (presentación)
Formato: Libro
Idioma:Español
Colección:(Imágenes ColMich)
Temas:
Nieves y Helados - > Tocumbo, Michoacán - > Industria y Comercio - > Tema Principal
Nieves y Helados - > México - > Industria y Comercio - > Tema Principal
Industria Alimenticia - > Tocumbo, Michoacán
Industria Alimenticia - > México
Empresa Familiar - > Tocumbo, Michoacán - > Historia - > Siglo XX
Empresa Familiar - > México - > Historia - > Siglo XX
Pequeña Empresa - > Tocumbo, Michoacán - > Historia - > Siglo XX
Pequeña Empresa - > México - > Historia - > Siglo XX
Alianzas Estratégicas y Clusters - > Tocumbo, Michoacán - > Industria y Comercio - > Tema Principal
Alianzas Estratégicas y Clusters - > México - > Industria y Comercio - > Tema Principal
Desarrollo Regional - > Tocumbo, Michoacán - > Historia - > Siglo XX
Desarrollo Regional - > México - > Historia - > Siglo XX
Desarrollo Económico-Social - > Tocumbo, Michoacán - > Historia - > Siglo XX
Desarrollo Económico-Social - > México - > Historia - > Siglo XX
Economía - > Tocumbo, Michoacán - > Historia - > Siglo XX
Economía - > Michoacán - > Historia - > Siglo XX
Economía - > México - > Historia - > Siglo XX
Tocumbo, Michoacán - > Historia - > Siglo XX
Michoacán - > Historia - > Siglo XX
México - > Historia - > Siglo XX
Etiquetas: Agrega una etiqueta
Sin etiquetas, Sé el primero en etiquetar este registro!
Resumen:Relato del éxito de la industria paletera y de nieves que tuvo su origen en el poblado de Tocumbo, Michoacán, hacia mediados del siglo XX. "La Flor de Michoacán", "La Michoacana" o las múltiples paleterías y neverías que bajo nombres de diversas localidades michoacanas se localizan en todo el territorio nacional, son muestra de las posibilidades de progreso de un pequeño grupo de empresarios bien organizados en una red de negocios, aunque su asociación sea informal, basado en vínculos familiares, de amistad y de prodedencia del mismo lugar.
Descripción física:235 p.
ISBN:970-679-205-8

Ejemplares similares