La problemática agroalimentaria de México en los albores del siglo XXI /
Documento que es la actualización de la obra Producción, distribución y consumo de alimentos en México publicado por la UAM-Xochimilco en 1989. En la misma se explica la problemática social y agroalimentaria en México, se aportan datos de las costumbres alimenticias de los mexicanos, de la pobreza y...
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Schriftenreihe: | (Académicos CBS ;
61) |
| Schlagworte: | |
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MARC
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| 037 | |a Acervo ITESO - Biblioteca | ||
| 041 | |a ESP | ||
| 082 | |a 338. 1972 |b MAT | ||
| 100 | |a Mata García, Bernardino |e (autor) | ||
| 245 | 1 | 3 | |a La problemática agroalimentaria de México en los albores del siglo XXI / |c B. Mata García. |
| 264 | |a México : |b UAM Xochimilco, División de Ciencias Biológicas y de la Salud, |c 2006 | ||
| 300 | |a 183 p. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 440 | 1 | |a (Académicos CBS ; |v 61) | |
| 520 | |a Documento que es la actualización de la obra Producción, distribución y consumo de alimentos en México publicado por la UAM-Xochimilco en 1989. En la misma se explica la problemática social y agroalimentaria en México, se aportan datos de las costumbres alimenticias de los mexicanos, de la pobreza y en especial de la pobreza rural, del abasto de alimentos y la producción de los mismos, así como el ingreso de las tecnologías para la producción de alimentos modificados genéticamente. | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Alimentos Transgénicos | ||
| 650 | |a Alimentos y Bebidas - |z México - |x Hábitos | ||
| 650 | |a Abasto de Alimentos - |z México - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Pobreza - |z México | ||
| 650 | |a Política Alimentaria - |z México | ||
| 650 | |a Política Social - |z México | ||
| 650 | |a Políticas Públicas - |z México | ||
| 650 | |a Desarrollo Sustentable | ||
| 650 | |a Agricultura - |z México - |x Aspectos Económicos | ||
| 650 | |a Economía - |z México | ||
| 910 | |a Fondo General | ||
| 920 | |a Impresos - Libros | ||
| 930 | |a Colección General | ||
| 905 | |a 101 | ||
| 901 | |a 0500145160 |b IT1 |c ACC |u 20250521 | ||
| 902 | |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000263976 | ||