La problemática agroalimentaria de México en los albores del siglo XXI /

Documento que es la actualización de la obra Producción, distribución y consumo de alimentos en México publicado por la UAM-Xochimilco en 1989. En la misma se explica la problemática social y agroalimentaria en México, se aportan datos de las costumbres alimenticias de los mexicanos, de la pobreza y...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Mata García, Bernardino (autor)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Schriftenreihe:(Académicos CBS ; 61)
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000nam^a2200000^a^4500
001 000263976
005 20250521000000.0
009 20260310110631.484
020 |a 970-31-0608-0 
037 |a Acervo ITESO - Biblioteca 
041 |a ESP 
082 |a 338. 1972  |b MAT 
100 |a Mata García, Bernardino  |e (autor) 
245 1 3 |a La problemática agroalimentaria de México en los albores del siglo XXI /  |c B. Mata García. 
264 |a México :  |b UAM Xochimilco, División de Ciencias Biológicas y de la Salud,  |c 2006 
300 |a 183 p. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a sin mediación  |b n  |2 rdamedio 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdasoporte 
440 1 |a (Académicos CBS ;  |v 61) 
520 |a Documento que es la actualización de la obra Producción, distribución y consumo de alimentos en México publicado por la UAM-Xochimilco en 1989. En la misma se explica la problemática social y agroalimentaria en México, se aportan datos de las costumbres alimenticias de los mexicanos, de la pobreza y en especial de la pobreza rural, del abasto de alimentos y la producción de los mismos, así como el ingreso de las tecnologías para la producción de alimentos modificados genéticamente. 
649 |a XX 
650 |a Alimentos Transgénicos 
650 |a Alimentos y Bebidas -  |z México -  |x Hábitos 
650 |a Abasto de Alimentos -  |z México -  |x Tema Principal 
650 |a Pobreza -  |z México 
650 |a Política Alimentaria -  |z México 
650 |a Política Social -  |z México 
650 |a Políticas Públicas -  |z México 
650 |a Desarrollo Sustentable 
650 |a Agricultura -  |z México -  |x Aspectos Económicos 
650 |a Economía -  |z México 
910 |a Fondo General 
920 |a Impresos - Libros 
930 |a Colección General 
905 |a 101 
901 |a 0500145160  |b IT1  |c ACC  |u 20250521 
902 |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000263976