Lactic Acid Bacteria : Microbiology and Functional Aspects /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Salminen, Seppo (ed.)
Бусад зохиолчид: Wright, Atte von (edición) (edición), Ouwehand, Arthur (edición) (edición)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Nueva York, EUA : Marcel Dekker, 2004, c2004
Хэвлэл:3a edición
Цуврал:(Food Science and Technology ; 139)
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Системд засвар үйлчилгээ хийж байна

Манай номын сангийн менежментийн системд одоогоор засвар үйлчилгээ хийж байна.

Захиалгын мэдээлэл хараахан боломжгүй байна. Энэ нь хүндрэл учруулж болзошгүй тул уучлалт гуйж, нэмэлт тусламж авахын тулд бидэнтэй холбогдоно уу:

biblioteca@iteso.mx