Successful Catering : Managing the Catering Operation for Maximum Profit /
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Ocala, EUA :
Atlantic Publishing Group,
2005, c2005
|
| Collection: | (The Food Service Professional Guide)
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Cote: |
658. 916424 BOD
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500133120 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Collection:
Colección General
|
Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|