Food Factors in Health Promotion and Disease Prevention /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: American Chemical Society National Meeting ( San Diego, EUA), American Chemical Society. División of Agricultural and Food Chemistry
Weitere Verfasser: Shahidi, Fereidoon (edición) (edición)
Format: Tagungsbericht Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Washington, EUA : American Chemical Society, 2003, c2003
Schriftenreihe:(ACS Symposium Series ; 851)
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Bestandsangaben von IT1
Signatur:
660. ACS 2001 V. 1
Ejemplar 0500126105
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Bestand:
Colección General
Anmerkungen:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General