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Guide de bonnes pratiques d'hygiène en chocolaterie-confiserie /

Salvato in:
Ente Autore: Francia. Direction des Journaux Officiels
Natura: Libro
Lingua:francese
Pubblicazione: París, Francia : Direction des Journaux Officiels, 2001, c2000
Serie:(Guide de Bonnes Pratiques Hygiéniques)
Soggetti:
Chocolate - > Francia - > Industria y Comercio
Repostería - > Francia
Control de Alimentos - > Francia
Higiene Industrial - > Francia
Salud Pública - > Francia
Tecnología de Alimentos
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