Ultrasound in Food Processing /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Povey, Malcolm J.W (autor)
Další autoři: Mason, Timothy J. (autor) (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Londres, Inglaterra : Blackie Academic and Professional, 1998, c1998
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Fyzický popis:XIV, 282 p.
ISBN:0-7514-0429-2