Functional Foods : Biochemical and Processing Aspects /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Mazza, G. (ed.)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Lancaster, EUA : Technomic, 1998, c1998
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
تفاصيل المقتنيات من IT1
رقم الاستدعاء:
613. 2 FUN V. 1
Ejemplar 0500125065
Disponible
Préstamo 7 días a 90
المجموعة:
Colección General
ملاحظات:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General