Functional Foods : Concept to Product /

Guardado en:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Gibson, G.R (ed.)
Andre forfattere: Williams, Christine M. (edición) (edición)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Boca Ratón, EUA : Cambridge, Inglaterra : CRC Press ; Woodhead, 2001, c2000
Serier:(Woodhead Publishing in Food Science and Technology)
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!