Citazione Stile APA (7a Edizione)
Gibson, G., & Williams, C. M. Functional Foods: Concept to Product. CRC Press ; Woodhead.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Gibson, G.R, e Christine M. Williams. Functional Foods: Concept to Product. Boca Ratón, EUA : Cambridge, Inglaterra: CRC Press ; Woodhead.
Citatione MLA (9a ed.)
Gibson, G.R, e Christine M. Williams. Functional Foods: Concept to Product. CRC Press ; Woodhead.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.