Necesidades nutricionales de los atletas /

Estudio sobre la relación entre la nutrición y el rendimiento físico de los deportistas. La obra comienza con una visión general de los nutrientes y un estudio detallado de los hidratos de carbono, las grasas, las proteínas, los minerales y las vitaminas. Cada capítulo comienza con una introducción...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autor principal:	Brouns, Fred (autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Barcelona, España : Paidotribo, 2001, c2001
Edició:	3a edición
Col·lecció:	(Nutrición y Salud)
Matèries:	Deportistas Nutrición Vitaminas Minerales Grasa Proteínas Carbohidratos Alimentos y Bebidas Dieta Metabolismo Salud Deportes
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!