La cocina solar : el nuevo arte de cocinar de modo saludable y ecológico /

Contenido: Introducción; Algunas cuestiones básicas; Las cocinas solares y sus complementos; Reglas básicas de manejo; Referencias culinarias; Orientaciones culinaria prácticas; Normas de cocción por grupos de alimentos; Recetario práctico; Otras aplicaciones; Una valoración final.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:	García González, Joan (autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Sevilla, España : PROGENSA, 1999, c1999
Témata:	Hornos Solares Energía Solar - > Equipo y Aparatos Cocina - > Recetarios Cocina - > Equipo y Aparatos Administración del Hogar
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!