Inulin-Type Fructans : Functional Food Ingredients /

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Roberfroid, Marcel B. (autor)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Ισπανικά
Έκδοση:	Boca Ratón, EUA : CRC Press, 2005, c2005
Σειρά:	(CRC Series in Modern Nutrition Series)
Θέματα:	Inulina - > Efectos Fisiológicos - > Tema Principal Fructanos - > Efectos Fisiológicos Alimentos Funcionales Alimentos y Bebidas Nutrición
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

MARC


LEADER	00000nam^a2200000^a^4500
001	000179990
005	20260814000000.0
009	20260815113237.614
020			\|a 0-8493-0059-2
037			\|a Acervo ITESO - Biblioteca
041			\|a ESP
082			\|a 612. 3 \|b ROB
100			\|a Roberfroid, Marcel B. \|e (autor)
245	1	0	\|a Inulin-Type Fructans : \|b Functional Food Ingredients / \|c M. Roberfroid ; pról. de W. Allan Walker.
264		4	\|a Boca Ratón, EUA : \|b CRC Press, \|c 2005, c2005
300			\|a [27], 359 p.
336			\|a texto \|b txt \|2 rdacontenido
337			\|a sin mediación \|b n \|2 rdamedio
338			\|a volumen \|b nc \|2 rdasoporte
440		1	\|a (CRC Series in Modern Nutrition Series)
649			\|a XX
650			\|a Inulina - \|x Efectos Fisiológicos - \|x Tema Principal
650			\|a Fructanos - \|x Efectos Fisiológicos
650			\|a Alimentos Funcionales
650			\|a Alimentos y Bebidas
650			\|a Nutrición
910			\|a Fondo General
920			\|a Impresos - Libros
930			\|a Colección General
905			\|a 101
901			\|a 0500119368 \|b IT1 \|c ACC \|u 20260814
902			\|a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000179990