Cocina para navegantes : 99 recetas deliciosas y consejos útiles para cocinar a bordo /

Cocinar en alta mar representa una serie de dificultades, porque hay que almacenar la materia prima durante varios o muchos días, porque hay que ahorrar energía y agua y porque hay que reutilizar y reciclar residuos. En ese contexto se ofrecen aquí un conjunto de recetas, precedidas de tips para con...

Whakaahuatanga katoa

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero

Kaituhi matua:	Font, Marga (ed.)
Hōputu:	Pukapuka
Reo:	Pāniora
I whakaputaina:	Palma de Mallorca, España : Amsterdam, Holanda : José J. de Olañeta ; Greenpeace, 2004, c2004
Ngā marau:	Marinos Cocineros Viajes Marítimos Viajes y Travesías Alimentos y Bebidas - > Conservación Recetarios Cocina - > Recetarios Gastronomía
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!