Feasibility of Continuous Main Fermentation of Beer using immobilized yeast /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Virkajärvi, Ilkka (autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Finlandia : VTT, 2001, c2001
Col·lecció:(VTT Publications ; 430)
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció física:87, [50] p.
ISBN:951-38-5840-5
951-38-5841-3