Effects of Prefreezing Treatments on the Structure of Strawberries and Jams /
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | engleski |
| Izdano: |
Finlandia :
VTT,
2002, c2002
|
| Serija: | (VTT Publications ;
462) |
| Teme: | |
| Oznake: |
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Opis fizičkog objekta: | 1 v. (varias paginaciones) |
|---|---|
| ISBN: | 951-38-5979-9 951-38-5980-0 |