Guía de procesos para la elaboración de productos cárnicos /
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| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Bogotá, Colombia :
Convenio Andrés Bello,
2003, c2003
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| Schriftenreihe: | (Ciencia y Tecnología ;
121) (Guías Agroindustriales ; 12) |
| Schlagworte: | |
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