Competitiveness in the Food Industry /
Conjunto de seis estudios de caso de diversos sectores de la industria alimenticia en igual número de naciones de Europa, a través de los cuales son probadas y revisadas formulaciones teóricas acerca de la competitividad internacional. La competitividad ha adquirido un rango de preocupación primordi...
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| Otros autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Londres, Inglaterra :
Blackie Academic and Professional,
1998, c1998
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