Filosofía en la cocina : pequeña crítica de la razón culinaria /
Texto que pone a dialogar dos mundos que aparantemente no se vinculan pero que, como evidencia la autora, tienen más interconexiones de las esperadas. Primero porque la manera de acercarse a la comida implica una forma de ver el mundo y luego porque hay filósofos que se han ocupado del tema culinari...
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Barcelona, España :
Herder,
2001, c2001
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| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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| Signatura: |
641. 01 RIG
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| Ejemplar 0500081723 |
No Disponible
Préstamo 7 días a 90
El préstamo vence: 01-02-2023
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Col·lecció:
Colección General
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Notes:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General
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