Industrial Microbiology : An Introduction /

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Dettagli Bibliografici
Altri autori:	Waites, Michael J. (autor) (autor)
Natura:	Libro
Lingua:	inglese
Pubblicazione:	Oxford, Inglaterra : Blackwell, 2001, c2001
Soggetti:	Microbiología Industrial Fermentación Enzimas - > Aplicaciones Industriales Industria Alimenticia Industria Química Biotecnología Ingeniería Bioquímica Ingeniería Química
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