Bioreaction Engineering Principles /

Contenido: 1) ¿Qué es este libro?; 2) Compuestos químicos por vías Metabólicas; 3) Balances elementales y Redox; 4) Termodinámica de las biorreacciones; 5) Redes de reacción bioquímica; 6) Cinética de la enzima y análisis del control metabólico; 7) Cinética de crecimiento de los cultivos celulares;...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Villadsen, John (autor)
Outros Autores: Nielsen, Jens (autor) (autor), Lidén, Gunnar (autor) (autor)
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Nueva York, EUA : Springer, 2011, c2011
Edição:3a edición
Assuntos:
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Detalhes do Exemplar IT1
Área/Cota:
660. 2832 BIO
Ejemplar 0500230152
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Coleção:
Colección General
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No Disponible
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Coleção:
Colección General
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