El sentido del gusto : comida, estética y filosofía /

Contra el "desprecio" que la filosofía ha mostrado por el sentido del gusto -al considerar a la vista y al oído como los sentidos "cognitivos"- la presente obra investiga la naturaleza estético-filosófica de la comida y la bebida y de las sensaciones que el gusto hace posible. Estudia también la man...

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מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Korsmeyer, Carolyn (autor)
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
יצא לאור: Barcelona, España : Paidós, 2002, c2002
סדרה:(Paidós Transiciones ; 38)
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