La cocina extravagante : o el arte de no saber comer /

El presente es un ameno texto que reflexiona sobre la creciente importancia que tiene hoy día, en el mundo del comer español, lo extravagante, lo cursi, lo esnob o lo raro y que el autor califica como el arte de no saber comer.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Vilabella, José Manuel (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Madrid, España : Alianza, 2001, c2001
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
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Aleari buruzko argibideak IT1
Sailkapena:
641. 5 0946 VIL
Ejemplar 0500072309
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Bilduma:
Colección General
Oharrak:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General