La cocina extravagante : o el arte de no saber comer /

El presente es un ameno texto que reflexiona sobre la creciente importancia que tiene hoy día, en el mundo del comer español, lo extravagante, lo cursi, lo esnob o lo raro y que el autor califica como el arte de no saber comer.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Vilabella, José Manuel (autor)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Madrid, España : Alianza, 2001, c2001
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Bestandsangaben von IT1
Signatur:
641. 5 0946 VIL
Ejemplar 0500072309
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Bestand:
Colección General
Anmerkungen:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General