El libro de la cerveza /

Guía básica del mundo de la cerveza, su degustación y apreciación; los tipos de cerveza mundiales y las técnicas e ingredientes empleados para su elaboración, además de las tradiciones verveceras y los lugares donde se proveen al público.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Jackson, Michael (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Barcelona, España : Blume, 1994, c1994
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Detall dels fons de IT1
Signatura:
641. 23 JAC
Ejemplar 0500069207
No Disponible
Préstamo 7 días a 90
El préstamo vence: 01-02-2023
Col·lecció:
Colección General
Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General