El libro de la cerveza /

Guía básica del mundo de la cerveza, su degustación y apreciación; los tipos de cerveza mundiales y las técnicas e ingredientes empleados para su elaboración, además de las tradiciones verveceras y los lugares donde se proveen al público.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jackson, Michael (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Barcelona, España : Blume, 1994, c1994
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